Szum fal, rozgrzany kamień pod stopami, zapach rozmarynu i czosnku podsmażanego na złocistym oleju… Z tych obrazów wyłania się styl odżywiania, który zachwyca zarówno lekarzy, jak i smakoszy. Pytanie, co to jest dieta śródziemnomorska, często pada z ust osób pragnących zmiany – nie tylko w kuchni, ale i w samopoczuciu. Odpowiedź skrywa się w prostocie, świeżości i rytmie natury.